Süt üreticilerinin gözü kulağı Ankara’dan gelecek habere çevrilmişti. Ulusal Süt Konseyi (USK), merakla beklenen kararını açıkladı ve çiğ inek sütü tavsiye fiyatında güncellemeye gitti. Artan maliyetler karşısında üreticinin nefes almasını sağlayacak olan yeni tarife, 22 Ocak 2026 tarihinden itibaren geçerli olacak. Yapılan düzenlemeyle birlikte, daha önce litre başına 19,60 TL olan fiyat, yüzde 13,36’lık bir artışla 22,22 TL seviyesine çıkarıldı.
Karasu Süt Birliği Başkanı Civelek: “Rakam Ele Geçen Net Tutar”
Kararın açıklanmasının ardından Karasu Süt Üreticileri Birliği Başkanı Yusuf Civelek, üreticiler için kritik detayları paylaştı. USK Yönetim Kurulu toplantısından çıkan sonucun bölge üreticisi için önemli olduğunu vurgulayan Civelek, açıklanan 22,22 TL’lik fiyatın, çiğ süt desteği hariç olmak üzere üreticinin eline geçecek net para olduğunu belirtti.
Civelek, maliyet kalemlerine de dikkat çekerek; “Konseyin aldığı karara göre; eğer sütü soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılanıyorsa, bu masraflar sanayici tarafından üreticiye ayrıca ödenecek” şeklinde konuştu.
Kaliteli Üretime Ek Prim: 33 Kuruş Fark
Yeni dönemde sadece fiyat artışı değil, sütün kalitesi de kazancı etkileyecek. Başkan Civelek, kaliteli üretimin teşvik edilmesi amacıyla yağ ve protein oranlarındaki değişimlerin fiyata yansıtılacağını duyurdu. Buna göre; sütün yağ ve protein değerlerindeki her 0,1’lik değişim için litre başına 33 kuruşluk fark (prim veya kesinti) uygulanacak.
Gözler Nisan Ayına Çevrildi
Fiyat artışı üreticiye bir nebze moral olsa da piyasadaki dalgalanmalar yakından takip ediliyor. Başkan Yusuf Civelek, belirlenen bu fiyatın kalıcı olmadığını hatırlatarak, “USK, çiğ süt tavsiye fiyatlarını Nisan 2026 döneminde yeniden masaya yatıracak. Piyasa koşulları ve maliyetler o günkü şartlara göre tekrar değerlendirilecek” dedi. Karasulu üreticiler şimdi yeni fiyatlarla üretime devam ederken, Nisan ayındaki toplantıyı beklemeye başladı.
